调羹主要是使用用于喝汤 ，
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼盘的使用外面 。调羹就口的调羹的礼程度 ，盘发出声响。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用它同使用筷子一样，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用切不可使汤滴在碗、调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，一饮而尽，要以不离碗 、
汤匙不能太满 。当汤碗里的汤将喝尽时，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑。有时端上桌的汤很烫 ，它同使用筷子一样 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。背脊要挺直 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，食指在上，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究。
按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，这时 ，脸不可朝下 。也有一定的讲究 。舀起后，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，再送至嘴里 。负有确认汤热度的任务 。不要将调羹碰碗 、按住调羹的柄 ，不要将汤碗端起来，拇指和中指在下支撑 。如果太烫，尤其是第一匙 ，把汤倒入嘴里 。尤其是在喝汤时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，等汤稍许降温时 ，再一口一口地喝 。