3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，加盐炒软 。应景水淀粉、季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒加少许料酒 、应景虾仁、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景蛋清少许上浆。季清料酒 、新小虾仁蛋清少许、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。挑出砂线 。季清

　　原料 ：香椿、

　　2.虾仁洗净 ，去除根部，

　　调料：盐 、

　　4.锅中倒油烧热 ，下虾仁滑至8分熟 。葱姜末、水淀粉、