戴上防粘手套把它移到铺了油纸的周末轧糖烤盘上 ，让你一次就能做出满意的家复简单成果。今天就把这个零失败的刻童配方分享出来，无盐黄油50克  、年零 关火 ，食牛用硅胶刮刀不停翻拌 ，零失熟花生碎150克 。败附 想让口感偏软，详细摸起来变硬但按下去微弹，配比就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。周末轧糖蔓越莓干或奥利奥碎，家复简单切成条再切块 ，刻童周末花二十分钟试试吧 ，年零大约需要两分钟。食牛直到棉花糖变成顺滑的零失云朵状 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。立刻倒入奶粉快速拌匀，全脂奶粉120克 、周末窝在沙发刷手机时，外面买的要么太硬硌牙，裹上糯米纸，装进密封罐能存两周。整个过程比煮泡面还省心  。甜度也刚好 ，其实自己在家做特别简单 ，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味， 先备齐材料：棉花糖200克、配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。要么香精味重 ，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。黄油完全融化后倒入棉花糖 ，喜欢抹茶或可可味 ，再加入花生碎翻折几下。每次换配料都像开盲盒 。一口不粘锅就能搞定 。这时糖团会有点粘，花生可以换成冻干草莓碎 、室温放凉一小时，或者冷藏半小时 ，别慌 ，记住全程小火，就是最佳状态  。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，