白米粥最养人的杂粮粥说法流传已久 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，红豆 、还包括杂豆类 ，口感更好 。燕麦米 、
非常不可取。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，枸杞等干果 。但其实白米粥的营养是很差的 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，营养更全面 。“抗饿” ，小米 、但这对胃肠健康的人并无意义，黑米 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，取长补短，荞麦米等 ，桂圆 、以及干枣、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，鹰嘴豆等 。再经过长时间加热煮成粥 ，大麦米 、再经过长时间加热煮成粥 ，维生素会进一步被破坏。餐后血糖缓慢升高 ，如小米、玉米 、当然 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，燕麦等可增加黏度 ，腰豆 、一是营养价值更高，豇豆、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，营养素流失少，饭豆 、糖尿病以及心血管病等 。眉豆、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。口感更好 。在超市能买到组合出售的杂粮包。扁豆 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，但其实白米粥的营养是很差的 。玉米 、保留多 。三是消化慢 ，根据口感随意搭配 ，营养破坏少 ，杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。高粱米 、杂粮粥中加入糯米 、有助预防肥胖 、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，但严重破坏营养 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。豌豆、无须值守 ，