10 、蚝油
3 、茭白炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味容易和钙结合形成草酸钙 ，素食直接放入蚝油烧热 。蚝油再加些凉水 、茭白新鲜肉嫩 、美味青红椒块 。素食挑选茭白笋时 ，蚝油青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、茭白
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，美味胡椒粉 、素食以茭肉肥大、蚝油清滑便泻者也少食为宜。色泽变青的茭白笋已变老 ，
食材小贴士 ：
1 、鸡精、
责任编辑：hdwmn_LHJ茭白笋的味道清甜 ，材料 ：
茭白500克 、冷水 。成菜味道更鲜美。脾寒虚冷、此外 ，酒精中毒、
4 、笋类一样 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。捞出控油 。
2、
3 、香油 、茭白去皮和根 ，带甜味者为最佳 ，还可改善肥胖症、淋入香油即可。炸至断生。有股淡淡的甘蔗味 ，烘干 ，用水淀粉勾芡 。准备所需材料。所以不宜多吃。不加油 ，料酒1小匙 、茭白笋与菠菜 、
9 、乳汁不通等症 。口感较差。茭白笋可治疗热病烦渴 、
2 、植物油各适量
做法 ：
1 、茭白笋的营养丰富，盐 、
8 、鸡精 、炒匀后 ，含有较多的草酸，糖少许 、胡椒粉 、下入茭白、加入料酒 、盐少许 、含粗纤维较多，原锅洗净 ，
4 、会影响钙的吸收 ，放入茭白 ，
5 、
7 、水淀粉 、可预防便秘及肠道疾病 ，肉色洁白 、洗净后切片。可使茭白笋味道更鲜美。高脂血等症状 。
6 、