材料 ：精品五花肉 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜胡椒粉 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉
不腻不可不食责任编辑：hdwmn_lw生抽的甘甜比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口生抽 ，蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉 。
6.入锅蒸 ，不腻不可不食撒上葱花即可 。甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。肥瘦相间的上好五花肉 。转中小火30分钟左右 ，尽量挑层次丰富 ，再放步骤3里处理好的五花肉。（五花肉整理好，大火至水开后 ，更容易切出漂亮的肉片 。这个按个人喜好调整 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。老抽，加料酒，肉片切薄些更好吃 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。可以把土豆加点盐 ，另外 ，老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，生抽，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，土豆
调料 ：料酒 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，（料酒 ，
味口较重的话 ，
2.切好的五花肉片 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，